2016冷鏈技術“沙湖論劍”研討會于2016年6月23日在銀川成功召開。中冷聯(lián)盟理事長范端煒、中冷協(xié)副秘書長于學順、中冷聯(lián)盟副理事長申江、田長青、王宏、宋文昕，中冷聯(lián)盟秘書長劉京、合肥通用機械研究院張秀平總工、中冷聯(lián)盟理事單位寧夏萬仕隆冷凍科技股份公司董事長陳曉華、總裁孫勝軍及來自設計院、制冷設備、冷鏈技術、工程安裝、冷庫運營企業(yè)、信息技術等50位行業(yè)專家出席會議。
2015“沙湖論劍”主要研討了氨、氟、二氧化碳天然工質的優(yōu)劣勢，2016“沙湖論劍”主要研討綠色冷庫、智慧冷庫、冷庫標準化管理。
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▲集體合影
萬仕隆 http://m.ethv.cn
上午會議由中冷聯(lián)盟副理事長天津商業(yè)大學教授申江主持，中冷聯(lián)盟理事長范端煒、中冷協(xié)副秘書長于學順、我司董事長陳曉華在會議開幕上發(fā)表致辭講話，中冷聯(lián)盟、中冷協(xié)冷鏈物流分會、中烹協(xié)物流委員會秘書長劉京做會議組織工作報告，希望在開放、共享的會議氛圍下，開出西湖論劍的成效和成果，以便向全體會員和全行業(yè)通報，起到趨勢引領、價值服務的功效。
▲ 中冷聯(lián)盟理事長、中外運物流投資控股有限公司總經理范端煒進行開幕式致辭
▲ 中國制冷空調工業(yè)協(xié)會副秘書長于學順進行開幕式致辭
水果保鮮庫 http://m.ethv.cn
▲ 我司董事長陳曉華為大會開幕致辭
氣調庫 http://m.ethv.cn
▲ 中冷聯(lián)盟、中冷協(xié)冷鏈物流分會、中烹協(xié)物流委員會秘書長劉京做會議組織工作報告
葡萄酒設備及自動控制 http://m.ethv.cn
會上來自我集團公司、合肥通用機械研究院、福建雪人股份、比澤爾、廣州拜爾冷鏈、中冷聯(lián)盟規(guī)劃設計院、上海企威信息技術、太古冷鏈、江蘇潤恒集團、天津藍璽冷鏈、天商機械學院、中科院理化所等12位專家代表分別從綠色冷庫、智慧冷鏈、冷庫運營、冷庫能效評價四個板塊進行專題報告，著重介紹了冷庫后市場發(fā)展趨勢及冷庫能耗能效管理經驗，各代表立足自身，延伸行業(yè)圍繞如何挖掘冷庫后市場經濟，做好冷庫能耗與能效管理做了深入的討論和交流。會上，各廠商代表發(fā)言積極，貢獻科研成果，分享實驗數(shù)據(jù)，對研究人員、技術人員、管理人員都獲益匪淺。
▲ 我司總裁孫勝軍關于智慧冷庫進行專題報告
智慧冷庫 http://m.ethv.cn
通過整理專家發(fā)言和現(xiàn)場互動交流，共整理五條建議供行業(yè)參考借鑒：
1. 綠色冷庫建設全過程管控需要集約化達成共識
無論是設計院、設備廠商、工程安裝、關鍵技術、冷庫運營多方均認同對冷庫進行“全壽命管理”，單獨某一個環(huán)節(jié)的突出并不能實現(xiàn)冷庫的全壽命周期的管理，建設“綠色智慧型冷庫”需要行業(yè)產業(yè)鏈中各環(huán)節(jié)的共同努力與合作。
遠程/智能監(jiān)控平臺 http://m.ethv.cn
2. 智慧冷庫新技術的應用是未來發(fā)展趨勢
智慧冷庫新技術的應用是未來發(fā)展趨勢。無論冷庫業(yè)態(tài)有多少種或是發(fā)生多大變化，降耗提效控成本是所有冷庫業(yè)主的共同期望，引用工業(yè)4.0、物聯(lián)網新技術對冷庫各環(huán)節(jié)進行升級改造，提升冷庫運行效率，是發(fā)展需要和方向。
3. 新技術的應用和管控風險是冷庫企業(yè)關注的焦點
氨、氟、二氧化碳及各類新技術應用利弊在行業(yè)內有普遍認識，如何提供符合項目要求的系統(tǒng)解決方案，提升冷庫運行效率，同時幫助企業(yè)管控風險，還需要各服務單位進一步研究，因為幾次大的冷庫事件都是冷庫業(yè)主承擔責任，設計、設備、安裝單位均無違規(guī)和被追責的現(xiàn)象。
冷庫、冷凍工程的設計、安裝與維護 http://m.ethv.cn
4. 標準化能夠有效的提升冷庫運行效率
現(xiàn)行行業(yè)標準歸口不一，建設標準和實操標準失真，造成冷庫投資者無從下手。如：制冷和保溫新規(guī)，違背國際規(guī)則，并且投資大不經濟，應該真正分析出問題所在，對癥下藥，讓行業(yè)長足發(fā)展，另外冷庫如果統(tǒng)一托盤尺碼，與國際接軌、與航空、海運接軌，托盤租用共享、冷鏈產品包裝統(tǒng)一、冷藏車標準統(tǒng)一，社會物流系統(tǒng)加速提效、降低成本完全可以實現(xiàn)。
5. 持續(xù)舉辦冷鏈技術相關專題研討會
通過產、學、研、用四方的交流互動新穎形式，開創(chuàng)業(yè)內先河，各方純技術交流，達到信息和數(shù)據(jù)分享，共促行業(yè)科學發(fā)展。同時，聯(lián)盟作為跨行業(yè)、跨領域社會團體，因根據(jù)國家最新政策動態(tài)、行業(yè)發(fā)展特點、國際前沿趨勢、會員關心關注話題持續(xù)開展冷鏈技術專題研討會，邀請更多的專家學者、企業(yè)代表參與討論，為推動冷鏈可持續(xù)發(fā)展繼續(xù)貢獻力量。
冷凍庫 http://m.ethv.cn
6月22日，中冷聯(lián)盟理事長范端煒，中冷聯(lián)盟、中冷協(xié)冷鏈物流分會、中烹協(xié)物流委員會秘書長劉京，中冷聯(lián)盟理事會、會員單位代表及部分代表前往我司進行參觀調研。代表團分別參觀了我司的冷庫智能監(jiān)控中心、1.5萬噸冷庫運營情況。隨后在三樓會議室，劉秘書長主持“冷鏈供給側調研第四站—銀川活動”，在會議上討論了寧夏冷鏈發(fā)展情況、牛羊產業(yè)發(fā)展情況，以及中冷聯(lián)盟私董會建設、冷百聯(lián)建設工作設想、團體標準化技術委員會等相關問題。
保鮮庫 http://m.ethv.cn
▲ 中冷聯(lián)盟考察團蒞臨我司參觀調研
▲ 會議座談
▲ 中冷聯(lián)盟考察團參觀我司冷庫智能監(jiān)控中心
▲ 中冷聯(lián)盟考察團參觀我司冷庫
